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食品安全知识竞赛

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食品安全法对食品安全信用档案是如何规定的?

正确答案: 1、县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,记录许可颁发、日常监督检查结果、违法行为查处等情况;
2、根据食品安全信用档案的记录,对有不良信用记录的食品生产经营者增加监督检查频次。
答案解析:
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