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全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛

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饭店餐饮服务一般由三大部分组成，即食品原料釆购供应，厨房加工烹调和（）。

  • A、餐厅酒吧服务
  • B、菜单设计
  • C、食品原料验收
  • D、食品原料库存
正确答案:A
答案解析:有
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