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03960现代酒店营销策划

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当饭店客满的情况下,应如何处理?

正确答案:采用客房待定系统,将预报预订的顾客列入等候名单。预订员应该这样回答顾客:“对不起,某某先生,我们的客房已经阅读满了,但是,在最后一分钟会出现取消的现象。假若你能告诉我你的姓名和电话号码,一旦有空房我会立即通知你。”
答案解析:
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