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厨师考试

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()质量管理主要包括:标准化菜谱、科学化流程、严格化控制制度、高度化责任心。

  • A、厨房菜品
  • B、厨房卫生
  • C、厨房设备
  • D、厨房工具
正确答案:A
答案解析:
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