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厨师考试

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黑米属高蛋白稻米，蛋白质含量高出普通米（），富含多种氨基酸。

  • A、20%～40%
  • B、30%～50%
  • C、25%～80%
  • D、25%～50%
正确答案:C
答案解析:有
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