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营养与食品卫生(医学高级)

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按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为()。

  • A、防腐剂
  • B、杀虫剂
  • C、抗氧化剂
  • D、干燥剂
  • E、杀菌剂
正确答案:A,C,E
答案解析:
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