多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

蛋泡糊的比例一般是三个鸡蛋清加入()干淀粉和15~25g面粉。

  • A、50g
  • B、75g
  • C、85g
  • D、90g
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题