公式各量分别代表什么含义，单位是什么？

正确答案: 热流速率 ，表示单位时间物体的导热量，记做φ，单位： W=J/s；  
γ热导率，是由表征物体的传热能力的物理量，单位：W/mK；
温度梯度，表示传热方向上因距离而引起温度变化的程度，单位：K/m.