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厨师考试

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生煎鳜鱼片使用的糊是()。

  • A、拍粉拖蛋糊
  • B、拍粉拖蛋面包粉糊
  • C、脆皮糊
  • D、蛋泡糊
正确答案:A
答案解析:
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