多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

牛乳可提高面点制品的(),改善主坯的性能。

  • A、营养价值
  • B、使用价值
  • C、起酥性
  • D、弹性
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题