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营养与食品卫生(医学高级)

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某年8月25日,某地区发生130人食用海产品中毒,主要症状:上腹部阵发性绞痛,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,腹泻大便呈洗肉水样血水便,个别有脓血和粘液,腹泻次数日约5-6次,多有达20次。分析可能是哪类型中毒()

  • A、细菌性食物中毒
  • B、真菌性食物中毒
  • C、毒素性食物中毒
  • D、化学性食物中毒
  • E、植物性食物中毒
  • F、动物性食物中毒
正确答案:A
答案解析:
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