人手指意外触到蜡烛火焰，引起屈肘反射。其反射弧示意图如下。 手指意外触到火焰引起局部皮肤红肿，是因为皮肤毛细血管舒张和渗透性增加，（）引起组织间隙液体积聚。若手指伤口感染，可引起体液中吞噬细胞和杀菌物质抵御病菌侵害，此过程属于（）免疫。