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军队文职招聘考试

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胃液（pH＝1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团？何种氨基酸才能提供这样的基团？

正确答案:－COO-；Asp与Glu
答案解析:有
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