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食品科学技术

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γ射线和X射线对物质的作用方式主要有哪些?

正确答案: 两种射线本质上与可见光一样,是电磁辐射,但两者波长短,表现强烈的粒子性,与物质作用可有三种方式:
①光电效应;
②康普顿效应;
③电子对效应。
答案解析:
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