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营养与食品卫生(医学高级)

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从事接触直接入口食品工作的人员患有()戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

  • A、痢疾
  • B、伤寒
  • C、甲型病毒性肝炎
  • D、病毒性感冒
正确答案:A,B,C
答案解析:
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