多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
维生素E遇热极易破坏。
正确答案:
错误
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
黄酒除了传统的饮用法外，现在还出现了（）
·
撤换餐具应站在宾客（）进行操作。
·
什么分让式餐台分菜？
·
我国最大的淡水湖——鄱阳湖有淡水鱼（）余
·
全世界葡萄种植面积最大的国家是（）。
·
红葡萄酒杯与水杯的杯底中心线与餐台边成（
·
餐厅服务员为客人（）服务时，应采用“直臂
·
淮扬菜以扬州为中心，其代表名菜有宫灯里脊
·
宴会大菜的成本约占食品总成本的50－（）
·
世界上首屈一指的白兰地产于（）。
热门试题
·
单页菜单的重点推销区域应列在菜单的（）。
·
一般情况下，在宴会开始前（）之内，餐厅服
·
接到客人电话预订时怎么办？
·
煮沸消毒常用于企业的管道、容器、设备及食
·
送餐部由于服务周到，涉及环节多，人工费用
·
传统的中式酒具多以（）为主。
·
在接待抑郁型宾客时，服务员应有（）。
·
中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介
·
煮沸消毒要求在100℃的沸水中煮（）。
·
不能够起到维持道德规范作用的选项是（）。
