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厨师考试

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在净猪腰上剞成一条条平行的刀纹,斜批成薄片状,俗称()

  • A、鱼鳃花刀
  • B、梳子花刀
  • C、网型花刀
  • D、荔枝花刀
正确答案:B
答案解析:
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