多做题,通过考试没问题!

医学临床三基(医师)

睦霖题库>医院三基考试>医学临床三基(医师)

简述蛋白质的互补作用。

正确答案: 将谷类和豆类或其他食物混食后,使必需氨基酸得以互相补充,从而提高食物蛋白质的营养价值,称为蛋白质的互补作用
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题