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理化检验技术(医学高级)

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以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中，属于重量法是（）。

  • A、盖勃法
  • B、罗紫-哥特里法
  • C、巴氏法
  • D、红外扫
正确答案:B
答案解析:有
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