多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

400克的冬菇水发后可得到14000克湿冬菇,湿冬菇的净料率为()

  • A、3.5%
  • B、29%
  • C、150%
  • D、3500%
正确答案:D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题