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化学工程

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写出D-(+)-甘露糖与下列物质的反应、产物及其名称:羟胺。

正确答案:D-(+)-甘露糖在溶液中存在开链式与氧环式(α型和β型)的平衡体系,与下列物质反应时有的可用开链式表示,有的必须用环氧式表示,在用环氧式表示时,为简单起见,仅写α-型。
答案解析:
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