多做题，通过考试没问题！
00982餐饮服务
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00982餐饮服务
一家从本地成长起来的餐饮企业的首要目标市场是（）。
A、外地市场
B、本地市场
C、海外市场
D、港台市场
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
粤菜厨房内部员工配备比例一般为：1个炉头
·
黄山毛峰属于（）。
·
许多酒水的最佳饮用温度都低于室温，如白葡
·
食品原料盘存方法可分为（）盘存法和（）盘
·
餐饮企业通过开展各项创造性的营销活动、社
·
重托指送的菜品，一般重量是（）
·
高档餐厅选择经营地点时注意以下三点：交通
·
妊娠期母体及胎儿都需要充足营养，约需要蛋
·
咖啡厅是饭店中营业时间最长，以供应中西餐
·
如果你是一位称职的酒店验收人员，你认为应
热门试题
·
饭店的酒水饮料按生产方法分可分为四类，“
·
最早的聚餐形式是（）
·
交易信息透明，选择独自由，借助互联网平台
·
宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时，休息室
·
西餐菜肴和服务以美式为代表。（）
·
干烧鱼一条，成本是16元，成本燃料率是3
·
农药造成的食品污染，属于（）污染。
·
伤残人士来餐厅用餐时应注意什么？
·
方桌台布的大小以每边下垂（）
·
斟酒时，服务员应站在客人的（）侧，瓶口与
微信扫一扫-
搜题找答案
×
