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餐饮管理
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餐饮管理
简述前厅部的工作任务。
正确答案:
积极开展预订业务，尽量推销客房产品；联络和协调各部门对客人的服务，提高客房出租率；提供有关饭店服务信息，建立客人资料档案；提供房间情况报告，处理客人帐目。
答案解析:
有
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