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食品科学技术

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二氧化碳过多会造成果蔬的二氧化碳伤害,因此在贮藏过程中需要净化二氧化碳。净化装置有:()

  • A、高锰酸钾净化器和乙烯催化分解装臵
  • B、氢氧化钠洗涤器和水式洗涤器
  • C、高锰酸钾净化器和活性炭吸收装臵
正确答案:B
答案解析:
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