多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
影响平衡溶解度CA*的因素有哪些？
正确答案:
1物系的组成：吸收质，吸收剂的种类，性质
2物系的温度：T升高C降低
3溶质在气相中的浓度即溶质分压Pa升高，C升高.
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
膜分离时的超滤（UF）所用的膜，过滤大分
·
乳化液形成的方法基本上可以分为（）两种。
·
物理吸收时，为提高吸收能力，其操作温度一
·
食品加工的目的，就在于如何抑制（）和（）
·
就物料颗粒群在水平管道中的运动状态而言，
·
对液体物料进行混合操作时，使用的搅拌器叶
·
固态、半固态食品的基本力学试验包括哪些？
·
乳化液中，如牛奶与冰激凌是水较多，油较少
·
悬浮速度
·
什么是真空？真空是如何产生的？
热门试题
·
精馏操作是利用（）和（）的反复进行，以达
·
乳化
·
去除水份时固体收缩最严重的影响是（），因
·
真空蒸发有什么优缺点？真空浓缩设备有哪些
·
对流体的动力粘度影响较大的因素是（）。
·
精馏塔的进料为过冷液体时，进料线的斜率q
·
简述食品添加剂的胶囊化真空的产生方法。
·
食品的热物理性质不仅与其（）、（）、（）
·
在对装置做排气工作时，是否一定要关闭流程
·
工业生产中，过滤有恒压过滤和（）过滤两种
