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全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

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下列哪些饮酒礼仪是错误的()。

  • A、饮酒时通常平底杯拿中下部,高脚杯拿杯中上部
  • B、饮白兰地时不要用手掌接触杯子底部,否则手掌温度会使酒升温
  • C、饮用红葡萄酒时可以用手指轻轻握住杯柄,然后转动酒液,让酒与空气充分接触
  • D、饮用两种以上的酒,从较高级别的酒开始
  • E、饮用相同种类烈性酒,先由年代较远的酒开始
正确答案:B,D,E
答案解析:
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