多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

煨的烹调方法适用()火候。

  • A、大火转中火长时间
  • B、中火转小火短时间
  • C、大火转小火长时间
  • D、中火转大火短时间
正确答案:C
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题