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营养与食品卫生(医学高级)
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营养与食品卫生(医学高级)
去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法（）
A、吸附剂去除
B、加碱去毒
C、日光紫外线照射
D、水洗
E、冷藏去毒
正确答案:
A,C
答案解析:
有
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