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微生物学

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在下列检测蛋白质的方法中,哪一种取决于完整的肽键()。

  • A、凯氏滴定法
  • B、双缩脲反应
  • C、280mm紫外吸收法
  • D、茚三酮反应
正确答案:C
答案解析:
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