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厨师考试

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人体所需要的热能是由食物中的（）转变成的。

  • A、蛋白质、脂肪、糖类
  • B、蛋白质、维生素、无机盐
  • C、脂肪、矿物质、糖类
  • D、蛋白质、糖类、水
正确答案:A
答案解析:有
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