多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

冷水面坯具有色泽洁白,(),有弹性、韧性、延伸性的特性。

  • A、口感软糯
  • B、爽滑筋道
  • C、可塑性差
  • D、粘性适中
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题