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食品检验工考试

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在沙门氏菌检验中,为了验证培养物是否是沙门氏菌,必须要做的五项生化试验是()

  • A、硫化氢试验,靛基质试验、尿素酶试验、KCN试验、氨基酸脱氨酶试验
  • B、硫化氢试验,靛基质试验、尿素酶试验、KCN试验、氨基酸脱羧酶试验
  • C、硫化氢试验,靛基质试验、甲基红试验、KCN试验、氨基酸脱羧酶试验
  • D、硫化氢试验,靛基质试验、甲基红试验、KCN试验、氨基酸脱氨酶试验
正确答案:B
答案解析:
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