多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

什么是味的累结现象?

正确答案: 一种呈化学味的物质,长时间作用于味觉器官,在味觉器官上积累到一定程度,如果再去感受具有同样浓度的相同的呈味物质时,则味觉感受加重。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题