多做题,通过考试没问题!

餐饮管理

睦霖题库>大学试题(管理类)>餐饮管理

通过科学的管理,实现饭店规定的(),是现代厨房管理的一个重要内容。

  • A、毛利率
  • B、毛利指标
  • C、净利指标
  • D、毛利及净利指标
正确答案:D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题