下列关于肽平面的叙述，哪一项是错误的（）。

• A、肽平面中的C-N键比一般的长
• B、肽键的C及N周围的三个键角之和为360度
• C、6个原子基本上处于同一个平面
• D、肽键中的C-N具有部分双键的性质
• E、α-碳原子参与形成的单键可以旋转