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食品安全知识竞赛

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国家工商总局食品市场巡查监管制度推行的“两图一书”的管理方式中,“两图一书”指的是什么?

正确答案: “两图一书”指的是工商所辖区食品经营布局图、监管人员责任区分布图、工商所与食品经营者签订的《食品安全责任书》。
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