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食品科学技术

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酶的主要提取方法有四种，用于提取与脂质结合牢固的酶时用（）

  • A、盐溶液提取
  • B、酸溶液提取
  • C、碱溶液提取
  • D、有机溶剂提取
正确答案:D
答案解析:有
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