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食品科学技术

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几种常见抗氧化剂的抗氧化能力大小顺序比较正确的是()

  • A、TBHQ﹥PG﹥BHA﹥BHT
  • B、PG﹥TBHQ﹥BHA﹥BHT
  • C、BHA﹥TBHQ﹥PG﹥BHT
  • D、TBHQ﹥BHA﹥PG﹥BHT
正确答案:A
答案解析:
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