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食品科学技术

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几种常见抗氧化剂的毒性大小顺序比较正确的是()

  • A、BHA﹥TBHQ﹥PG﹥BHT
  • B、PG﹥TBHQ﹥BHA﹥BHT
  • C、TBHQ﹥BHT﹥BHA﹥PG
  • D、TBHQ﹥BHA﹥PG﹥BHT
正确答案:C
答案解析:
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