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茶叶加工工
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茶叶加工工
新建茶园坡度不超过（）。
A、15度
B、20度
C、25度
D、30度
正确答案:
C
答案解析:
有
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云南普洱茶属于黑茶类。
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工夫红茶揉捻适度，要求叶细胞破坏率达（）
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以下不为饼茶成品内质和形状的是（）
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晒青毛茶初制工艺：鲜叶杀青→揉捻→（）。
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成品茶的含水量一般为（）。
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“滇红”工夫红茶采摘标准以（）。
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企业各种关系中最重要的一种是（）
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绿茶类根据加工方法不同又可分为（）。
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茶树的无性繁殖，生产上多采用（）。
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在茶树扦插繁殖中，剪取插穗的枝条要选择（
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在茶叶精制过程中，圆筛是以分离出毛茶长短
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在茶叶生长发育所需要的多种元素中，被称为
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“静置”是（）的加工工序之一。
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拣剔作业，是淘汰（）纯净品质的一个重要工
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在一般正常操作下，杀青锅温在（）
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茶树第一次定型修剪的高度是（）厘米。
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职业道德培养的关键环节是（）.
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普洱茶属于（）。
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下下列属于一级普洱散茶的特征是（）
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职业良心是从业人员对所从事工作的社会价值
