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食品科学技术

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关于连续灭菌正确的是()

  • A、适于小批量规模的生产
  • B、染菌机会较少
  • C、设备要求低,不需要冷却装置
  • D、操作条件恒定,灭菌质量稳定
正确答案:D
答案解析:
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