对于氨基酸与蛋白质的比较，请选出正确的选项（）

• A、氨基酸有氨基及羧基，蛋白质无
• B、氨基酸没有肽键，蛋白质有
• C、氨基酸分子中没有双键，蛋白质有
• D、氨基酸有C、H、O、N元素，蛋白质已无N
• E、人体细胞中的氨基酸约有20种，蛋白质种类繁多