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真空制盐工考试

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提高卤水在加热管内流速有什么好处?

正确答案: ①可提高传热系数,增加单位面积的盐产量;
②可减轻加热管壁的结垢;
③可减小过热温损,相对地加大有效温度差;
④使料液过热度减小可降低液位高度,减少短路温度损失。
答案解析:
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