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厨师考试

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先摄取的食物的味对后摄取食物的味会产生质的影响,使后者改变无有的味觉,这称为()现象。

  • A、转化现象
  • B、转换现象
  • C、对比现象
  • D、增强现象
正确答案:A
答案解析:
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