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评茶员考试
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评茶员考试
“喜共紫瓯今宜酌，慕君潇洒有余情”是对（）赞美。
A、兔毫盏
B、油滴盏
C、剪纸凤纹盏
D、木叶纹盏
正确答案:
A
答案解析:
有
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中国最早的茶诗是（）。
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常用（）描述三级铁观音的外形。
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白茶按嫩度分为（）。
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白茶按其等级可分为（）。
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普洱茶熟茶按品质特征分为特级，（）共六个
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茶叶品质的好坏，等级的划分，价值的高低，
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茶叶也是一种（），就饮用需要而言，茶汤的
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君山银针属于黄小茶。
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发酵过度的红茶汤色是（）色。
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古人选水，十分重视水源，强调活水。（）是
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列举几种细嫩烘青和细嫩炒青茶的茶名，并简
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品质特点“条索较紧，色泽较深暗，香气高雅
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（）名茶素有“香馨味厚色翠汤清”四绝之美
