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营养与食品卫生(医学高级)

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美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出：唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是

  • A、亚麻酸 
  • B、共轭亚油酸 
  • C、花生四烯酸 
  • D、棕榈酸 
  • E、月桂酸 
正确答案:B
答案解析:有
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