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科普知识竞赛

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食品添加剂其使用应遵循的原则有()。

  • A、经食品毒理学安全性评价证明,在其使用限量内长期使用对人安全无害。
  • B、不影响食品自身的感官性状和理化指标,对营养成分无破坏作用。
  • C、食品添加剂应有中华人民共和国卫生部颁布并批准执行的使用卫生标准和质量标准。
  • D、以上答案都正确
正确答案:D
答案解析:
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