某县卫生行政管理机关，在一次例行工作检查中发现某个体餐馆卫生条件不合格，当即对其罚款500元，并限其立即改正，否则即令其停业整顿。但该卫生行政管理机关没有出具行政处罚决定书，也没有收集有关证据，只向餐馆业主出具了一张罚款收据。该个体餐馆不服该行政处罚决定，即向人民法院起诉。 请回答下列问题并说明法律依据和理由： 案中的证明责任应当如何承担？
正确答案:
本案中的证明责任应当由被告卫生行政管理机关承担，实行证明责任倒置。《最高人民法院关于行政诉讼证据若干问题的规定》第一条规定，被告对作出的具体行政行为负有举证责任，应当在收到起诉状副本之日起十日内，提供据以作出被诉具体行政行为的全部证据和所依据的规范性文件。被告不提供或者无正当理由逾期提供证据的，视为被诉具体行政行为没有相应的证据。
本案中，卫生行政管理机关发现某个体餐馆卫生条件不合格，对其做出罚款500元的行政处罚决定。在诉讼中，应就行政处罚决定的合法性.合理性承担证明责任，提供据以做出被诉具体行政行为的全部证据和所依据的规范性文件。
本案中，卫生行政管理机关发现某个体餐馆卫生条件不合格，对其做出罚款500元的行政处罚决定。在诉讼中，应就行政处罚决定的合法性.合理性承担证明责任，提供据以做出被诉具体行政行为的全部证据和所依据的规范性文件。
答案解析:有
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