多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

综合构成宴会菜点的主要成本是()

  • A、工资、租金和费用
  • B、冷菜成本、热菜成本和面点成本
  • C、主料成本、配料成本和调料成本
  • D、三者皆不是
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题