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食品检验工考试

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用邻菲罗啉光度法测铁含量,加入邻菲罗啉的作用()。

  • A、缓冲剂
  • B、还原Fe3+成Fe2+
  • C、氧化Fe2+成Fe3+
  • D、显色剂
正确答案:D
答案解析:
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